２０１２　秋　飯抜き会シーズン〆のＯＦＦ会

まだ諦めきれない鮎釣り師がポツポツと川に入っているが飯抜き会の面々は全員ギブアップ。

今日はシーズン〆のＯＦＦ会ＢＢＱの開催です。

豪華ｒメニューをご覧あれ。

ボルビック総料理長の指揮のもと

レンコンのカリカリチーズ焼き

スライスポテトのハムチーズはさみ焼き

オヤジさん差し入れのワカサギから揚げ

これまたオヤジさん差し入れの猪ロース肉

さっと焼いた肉にネギ塩タレを絡めて

焼き物は大アサリ・生牡蠣・クルマエビ。どれも絶品

猪レバーに塩胡椒をして鉄板焼き、豚汁ならぬ猪汁。大鍋一杯に作れば一段といいお味。

デザートは飛騨コーヒー牛乳、各種プリン、焼き芋。もうこれ以上は絶対無理というほどお腹ぽんぽんでした。

一年間お疲れ様でした。

楽しい話が弾みました。来シーズン開幕までしばしのお別れです。

メインディッシュは何時ものように松坂牛のサーロインとテンダーロインステーキ肉。

塩胡椒をして網焼き、ワサビ醤油をつけて食べればもう最高！！